Fontana Forni Deglåda/Jäsningsback 40x30x10 cm-Optimal jäsning för dina pizzadegar!
Ta kontroll över hela jäsningsprocessen med denna professionella deglåda från italienska Fontana Forni. Det kompakta formatet på 40x30 cm är specialanpassat för att få plats i ett vanligt hushållskylskåp, vilket gör den till det självklara valet för hemmabagaren som vill kall jäsa sina pizzadegar med proffsresultat.
Varför välja Fontana Forni deglåda?
-
Perfekt storlek för kylskåpet. Med yttermåtten 40x30x10 cm går backen smidigt in på en vanlig kylskåpshylla, samtidigt som den rymmer upp till cirka 6 stycken degbollar (beroende på vikt och storlek).
-
Stapelbar och platsbesparande. Jäsningsbackarna är utformade för att staplas tätt på varandra. När du staplar flera backar fungerar botten på den övre lådan som ett tättslutande lock till lådan under, så att degen behåller rätt fuktighet utan att torka ut (matchande topplock finns även som tillbehör).
-
Rätt klimat för degen. Den slutna miljön skyddar degbollarna mot drag och temperaturväxlingar. Det ger en jämn jäsning och gör det betydligt enklare att lyfta upp runda, fina degbollar med din degskrapa utan att de tappar formen.
-
Livsmedelsgodkänd och slitstark. Tillverkad i kraftig, livsmedelsgodkänd plast (HDPE/polypropen) av högsta kvalitet som är enkel att rengöra och tål daglig användning.
Specifikationer
-
Mått. 40 x 30 x 10 cm
-
Kapacitet. Cirka 4–6 degbollar
-
Material. Livsmedelsgodkänd, slagtålig plast
-
Övrigt. Stapelbar design (lock säljs separat)
Slipp kladd med plastfolie och enskilda bunkar – med en riktig italiensk jäsningsback skapar du de bästa förutsättningarna för en luftig och lättarbetad pizzadeg!
Vi er på Instagram 
